Pinaatti-pekoni-raejuustopiirakka

Name: Pinaatti-pekoni-raejuustopiirakka
Yield: 8 annosta
Cuisine: Välimeren
Ingredients: 100 g Arla® Meijerivoita; 1 rkl oreganoa; ½ tl suolaa; 2½ dl hiivaleipävehnäjauhoa; 2 rkl kylmää vettä; 150 g tuoretta pinaattia; 170 g (amerikan) pekonia; 1 isohko sipuli hienonnettuna; noin ½ paprika kuutioina; 250 g raejuustoja; 1 dl Arla® Kevytmaitoa; 3 kananmunat; 1 tl suolaa; ½ rkl kurkuma; ½ tl mustapippurirouhetta; 1 dl Arla® Eeppinen Emmental raasteena

Suolaiset piirakat sopivat niin arkeen kuin juhlaankin. Tälle piirakalle antaa makua pekoni ja pinaatti. Kokeile reseptiä!

Ainekset

Pohja

Arla® Meijerivoita	100 g
Oreganoa	1 rkl
Suolaa	½ tl
Hiivaleipävehnäjauhoa	2½ dl
Kylmää vettä	2 rkl

Täyte

Tuoretta pinaattia	150 g
(amerikan) pekonia	170 g
Isohko sipuli hienonnettuna	1
Paprika kuutioina	noin ½
Raejuustoja	250 g
Arla® Kevytmaitoa	1 dl
Kananmunat	3
Suolaa	1 tl
Kurkuma	½ rkl
Mustapippurirouhetta	½ tl
Arla® Eeppinen Emmental raasteena	1 dl

Tee näin: