Piparkakku trifle

Name: Piparkakku trifle
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2 isoa päärynää; 1 dl sokeria; 1 tl aitoa vaniljasokeria; 2 tähtianista; 1 kanelitanko; 1 tuore rosmariinin oksa; ½ dl vedet; 8- 10 bastogne-keksit tai pipareita; 2 prk Arla Ihana Piparkakkurahkaa; pieni pala n. 40 g Castello® Crumbly Blue sinihomejuustoa; 1 tuore rosmariinin oksa

Piparkakku trifle on täydellinen yhdistelmä päärynöitä, piparkakkurahkaa, keksejä ja Castello sinihomejuustoa. Tämä trifle yhdistää joulun maut herkullisella tavalla.

Ainekset

Päärynähilloke

Isoa päärynää	2
Sokeria	1 dl
Aitoa vaniljasokeria	1 tl
Tähtianista	2
Kanelitanko	1
Tuore rosmariinin oksa	1
Vedet	½ dl

Bastogne-keksit tai pipareita	8- 10
Arla Ihana Piparkakkurahkaa	2 prk
Castello® Crumbly Blue sinihomejuustoa	pieni pala n. 40 g

Koristeluun

Tuore rosmariinin oksa	1

Tee näin:

Valmista ensin päärynähilloke. Leikkaa kuoritut päärynät noin 2 cm kuutioiksi.
Laita päärynäkuutiot kattilaan sokerin ja mausteiden kanssa.
Lisää ½ dl vettä ja keitä seosta noin 15–20 minuuttia, kunnes sokeriliemi muuttuu siirappimaiseksi ja päärynät ovat pehmenneet. Anna jäähtyä.
Murskaa keksit karkeaksi rouheeksi.
Kasaa triflet kokoamalla keksimurskaa, piparkakkurahkaa ja päärynähilloketta kerroksittain annosmaljoihin.
Murusta sinihomejuustoa annosten pinnalle ja viimeistele rosmariinilla.

Valmis!

Piparkakku trifle

Ainekset

Päärynähilloke

Koristeluun

Tee näin:

Katso myös nämä