Piparkakkurahkakakku

•
Kommentit
Piparkakkurahkakakku

Piparkakkurahkakakku on jouluinen jälkiruoka. Piparkakkurahkakakun voit tehdä valmiiksi jo edellisenä päivänä. Kokeile jouluista reseptiä!

Katso myös nämä
Glögijuustokakku
Glögijuustokakku
(54)
Jouluomenakakku
8 tuntia
Jouluomenakakku
(19)
Perinteinen riisipuuro
45 minuuttia
Perinteinen riisipuuro
(3)
Joulusalaatti
1 tunti
Joulusalaatti
(5)
Kaikki reseptit

Ainekset

Pohja

Piparkakkuja
200 g
Sokeria
50 g
Sulatettua Arla® Meijerivoita laktoositon Sulatettua Arla® Meijerivoita laktoositon
100 g

Täyte

Arla® Laktoositonta vispikermaa Arla® Laktoositonta vispikermaa
4 dl
Sokeria
1 dl
Arla Ihana Piparkakkurahkaa Arla Ihana Piparkakkurahkaa
600 g
Liivatelehteä
7

Tee näin:

Pohja

  • Aloita valmistamaan piparkakkurahkakakku tekemällä kakkupohja. Aja kaikki ainekset monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa tasaiseksi massaksi. Laita leivinpaperi vuoan pohjalle (irtopohjavuoka halkaisija noin 24 cm Ø). Painele keksitaikina vuokaan niin, että pohja nousee 1 cm reunaa ylös ja laita jääkaappiin odottamaan.

Täyte

  • Liota liivatteet kylmässä vedessä.
  • Vatkaa kerma ja sokeri löysäksi vaahdoksi ja lisää sitten joukkoon rahka.
  • Sulata liotetut liivatelehdet kiehautettuun veteen. Lisää sulatetut liivatteet nopeasti täytteeseen ja sekoita tasaiseksi. Vatkaa, kunnes seos on tasaista. Täyte kestää kyllä vatkaamisen eikä erotu.
  • Lisää täyte vuokaan ja tasoita lastalla tasaisiksi.
  • Anna hyytyä jääkaapissa vähintään 2 tuntia, mieluiten yön yli.
Valmis!

Katso myös nämä

Kaikki reseptit
https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/piparkakkurahkakakku/