Pizza Margherita

Name: Pizza Margherita
Yield: 2 palaa
Cuisine: Välimeren, Italialainen
Ingredients: 2 pizzapohjia ø 25-30 cm; 250 g kuorittuja tomaatteja purkista; 1 valkosipulinkynsi hienoksi pilkottuna; 1 rkl oliiviöljyä; 1 tl oreganoa; 1 tl suolaa; 1 tl sokeria; mustapippurit rouhittuna; 1 pkt Arla® Muhkea Mozzarella -juustoraastetta; 250 g kirsikkatomaatteja; tuoretta tuoreet basilikat

Pizza Margherita on klassikko ja yksi suosituimmista pizzoista. Alun perin pizza Margherita on kotoisin Napolista. Kokeile hurmaavaa reseptiä!

Ainekset

Pizzapohjia ø 25-30 cm	2
Kuorittuja tomaatteja purkista	250 g
Valkosipulinkynsi hienoksi pilkottuna	1
Oliiviöljyä	1 rkl
Oreganoa	1 tl
Suolaa	1 tl
Sokeria	1 tl
Mustapippurit rouhittuna
Arla® Muhkea Mozzarella -juustoraastetta	1 pkt
Kirsikkatomaatteja	250 g
Tuoretta tuoreet basilikat

Tee näin:

Pizza Margherita valmistuu nopeasti, kun käytät valmiita pizzapohjia. Muotoile pizzapohjat leivinpa-perin päällä.
Valmista tomaattikastike. Murskaa kuoritut tomaatit. Lisää hienonnettu valkosipuli, oliiviöljy, oregano, suola, sokeri ja mustapippuri. Sekoita ja anna maustua hetken aikaa.
Levitä kastike pizzapohjien päälle.
Levittele mozzarella-raaste ja puolitetut minitomaatit. Laita pelti uuniin ja kuumenna uuni 250°.
Paista Margherita pizzat kuuman pellin päällä noin 10-15 minuuttia.
Viimeistele Pizza Margherita tuoreilla basilikanlehdillä ja oliiviöljyllä.

Valmis!

Pizza Margherita

Ainekset

Tee näin:

Katso myös nämä