Mozzarellapizza

Brunssi Illallinen Pääruoka
Mozzarellapizza

Täydellinen mozzarellapizza syntyy muhkesta mozzarellasta, herkullisesta tomaattikastikkeesta ja kirsikkatomaateista. Lisää pizzaan vielä haluamiasi täytteitä.

Ainekset

Pohja (2 kpl)

Hiivaa
25 g
Lämmintä vettä
2½ dl
Rypsiöljyä
2 rkl
Suolaa
½ tl
Vehnäjauhoja
6 dl

Täyte

Tomaattikastiketta
Parmankinkkua
Vihreää paprika suikaleina
Kirsikkatomaatit puolitettuina

Tee näin:

  • Murenna hiiva kulhoon. Lisää vesi, öljy, suola ja suurin osa jauhoista. Lisää jauhoja tarvittaessa. Vaivaa taikina sitkeäksi ja anna sen nousta noin 30 minuuttia. Kaulitse taikina kahdeksi pyöreäksi pizzapohjaksi. Levitä tomaattikastike pohjien päälle. Ripottele tomaattikastikkeen päälle mozzarellaa. Lisää parmankinkku, paprikasuikaleet ja kirsikkatomaatit. Paista pizzat uunissa.
Valmis!

Lisää vinkkejä pizzatäytteisiin löytyy pizzapohjan reseptistä!

https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/pizza-vastaraastetulla-mozzarellalla/