Puuroletut

Jälkiruoka
Puuroletut

Puuroletut on helppo herkku, joka syntyy käden käänteessä. Lettuihin voi käyttää vaikka aamiaiselta ylijääneen puuron.

Ainekset

Kananmunat
2
Sokeria
1 tl
Perunajauhoja
2 tl
Kylmää riisi- tai kaurahiutaleet
4 dl
Vaniljasokeria
1 tl
Sitruunankuorta raastettuna
1 tl
25 g

Tarjoiluun

Mustikoita ja
150 g
Vaahterasiirappi

Tee näin:

  • Sekoita kananmunat, sokeri ja perunajauho. Sekoita munaseos, vaniljasokeri ja sitruunankuoriraaste puuron joukkoon. Laita lettutaikina kelmulla peitettynä jääkaappiin noin puoleksi tunniksi. Paista letut voissa pannulla noin 1,5 minuuttia per puoli. Tarjoa ohukaiset mustikoiden ja vaahterasiirapin kera.
Valmis!

Kokeile myös perinteisiä räiskäleitä lettutaikinasta!

https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/puuroletut/