Raejuustoa Välimeren tyyliin

Name: Raejuustoa Välimeren tyyliin
Yield: 4 annosta
Cuisine: Välimeren
Ingredients: 200 g raejuustoja; 1 avokado; ½ dl mustia oliivi; 50 g rucola; 2 rkl paahdettuja, suolattuja auringonkukansiementä; 1 tl pellavansiementä; suolaa; pippuria

Raejuusto Välimeren tyyliin on nimensä mukaan välimerellisistä aineksista valmistettava herkullinen kasvisruoka.

Ainekset

Raejuustoja	200 g
Avokado	1
Mustia oliivi	½ dl
Rucola	50 g
Paahdettuja, suolattuja auringonkukansiementä	2 rkl
Pellavansiementä	1 tl
Suolaa
Pippuria

Tee näin:

Kuori ja paloittele avokado, poista kivi. Pilko oliivit renkaiksi ja suikaloi rucola. Sekoita raejuusto, avokado, oliivirenkaat ja rucola keskenään. Lisää viimeiseksi joukkoon siemenet. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoile heti savustetun lohen, grillatun broilerin tai leivän kanssa.

Valmis!

https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/raejuustoa-valimeren-tyyliin/

Raejuustoa Välimeren tyyliin

Ainekset

Tee näin:

Katso myös nämä