Salviakalaa viinikastikkeessa

Name: Salviakalaa viinikastikkeessa
Yield: 4 annosta
Ingredients: 4 annospalaa kalafileetä; 1 tl suolaa; ¼ tl mustapippurirouheet; 4 valkosipulinkynnet; 2 rkl tuoretta salviaa hienonnettuna; 2 dl Arla® Lempi Ruokakermaa 22 %; ½ dl kuivaa valkoviiniä

Salviakala viinikastikkeessa on helppo herkkuruoka niin arkeen kuin juhlaankin. Kokeile jo tänään!

Ainekset

Annospalaa kalafileetä	4
Suolaa	1 tl
Mustapippurirouheet	¼ tl
Valkosipulinkynnet	4
Tuoretta salviaa hienonnettuna	2 rkl
Arla® Lempi Ruokakermaa 22 %	2 dl
Kuivaa valkoviiniä	½ dl

Tee näin:

Pane uuni kuumenemaan 225-asteiseksi. Mausta kalafileepalat suolalla ja pippurilla. Jos palat ovat ohuita taita ne kahtia. Pane kalapalat uunivuokaan. Kuori ja viipaloi valkosipulinkynnet. Levitä valkosipuliviipaleet ja salvia kaloille. Kaada päälle kerma-viiniseos. Paista uunin keskiosassa noin 20 minuuttia. Tarjoa paistettujen tomaattien ja keitetyn riisin kanssa.

Valmis!

Salviakalaa viinikastikkeessa

Ainekset

Tee näin:

Katso myös nämä