Sinihomejuustopizza

Herkut Illallinen Pääruoka Iltapala Iltaruoka Välipala
Sinihomejuustopizza

Sinihomejuustopizza on mainio ruoka pimeneviin iltoihin. Tämä sinihomejuustopizza yhdistää herkkusienet ja sinihomejuuston herkulliseksi makujen sinfoniaksi.

Ainekset

Pizzataikina

Hiivaa
¼ pkt
Kädenlämpöistä vettä
1 dl
Oliiviöljyä
1 tl
Suolaa
n. ¼ tl
Pizzajauhoja
2½ dl

Sinihomejuustopizza

Castello® Crumbly Blue sinihomejuustoa
1 pkt
100 g
Ruskeita herkkusieniä
100 g
Tuoretta baby-pinaatteja tai pakastepinaattia
100 g
Punasipuli
½
Sormisuolaa
Pinjansiemeniä
25 g

Tee näin:

Pizzataikina

  • Aloita valmistamaan sinihomejuustopizza valmistamalla pizzataikina. Sekoita hiiva ja vesi kulhossa. Lisää öljy, suola ja jauhot. Vaivaa taikina hyvin. Peitä kulho liinalla ja laita taikina kohoamaan lämpimään paikkaan noin ½ tunniksi. Kauli taikinasta ohut pizzapohja leivinpaperin päällä.

Sinihomejuustopizza

  • Levitä crème fraîche pizzapohjalle. Lisää ohuiksi siivutetut herkkusienet ja sipuli sekä pinaatit. Ripottele halutessasi hieman sormisuolaa. Murenna päälle sinihomejuusto ja lisää pinjansiemenet. Paista sinihomejuustopizza 250°C uunin keskitasossa 7–10 min. Ota valmis sinihomejuustopizza uunista, leikkaa paloiksi ja nauti!
Valmis!
https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/sinihomejuustopizza/