Kesäkuun 1. päivästä alkaen DMK Group ja Arla Foods ovat yhdistyneet. Lue tiedote

Sinihomejuustopizza

Herkut Illallinen Pääruoka Iltapala Iltaruoka Välipala
Sinihomejuustopizza

Sinihomejuustopizza on mainio ruoka pimeneviin iltoihin. Tämä sinihomejuustopizza yhdistää herkkusienet ja sinihomejuuston herkulliseksi makujen sinfoniaksi.

Ainekset

Pizzataikina

Hiivaa
¼ pkt
Kädenlämpöistä vettä
1 dl
Oliiviöljyä
1 tl
Hienoa suolaa
n. ¼ tl
Pizzajauhoja
2½ dl

Sinihomejuustopizza

Castello® Crumbly Blue sinihomejuustoa
1 pkt
100 g
Ruskeita herkkusieniä
100 g
Tuoretta baby-pinaatteja tai pakastepinaattia
100 g
Punasipuli
½
Sormisuolaa
Pinjansiemeniä
25 g

Tee näin:

Pizzataikina

  • Aloita valmistamaan sinihomejuustopizza valmistamalla pizzataikina. Sekoita hiiva ja vesi kulhossa. Lisää öljy, suola ja jauhot. Vaivaa taikina hyvin. Peitä kulho liinalla ja laita taikina kohoamaan lämpimään paikkaan noin ½ tunniksi. Kauli taikinasta ohut pizzapohja leivinpaperin päällä.

Sinihomejuustopizza

  • Levitä crème fraîche pizzapohjalle. Lisää ohuiksi siivutetut herkkusienet ja sipuli sekä pinaatit. Ripottele halutessasi hieman sormisuolaa. Murenna päälle sinihomejuusto ja lisää pinjansiemenet. Paista sinihomejuustopizza 250°C uunin keskitasossa 7–10 min. Ota valmis sinihomejuustopizza uunista, leikkaa paloiksi ja nauti!
Valmis!
https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/sinihomejuustopizza/