Smoothie-bowl karhunvatukasta, jogurtista ja kaurahiutaleista
&format=jpg)
Aamiaiseksi, brunssiksi tai välipalaksi – tämä smoothie-bowl karhunvatukasta, jogurtista ja kaurahiutaleista maistuu milloin vain. Yhdistä raikkaat smoothien maut ja kauran hyvää tekevät ominaisuudet, ja viimeistele annos lempilisukkeillasi.
&format=jpg)
&format=jpg)
Ainekset
Smoothie-kulho karhunvatukasta, jogurtista ja kaurahiutaleista
|
Pakastekarhunvatukoita
|
600 g |
|---|---|
|
Banaani
|
1 |
|
Arla Luonto+ Mustikkajogurttia, laktoositon 1 kg
|
5 dl |
|
Kaurahiutaleita
|
1½ dl |
Päällinen
|
Banaania
|
2 |
|---|---|
|
Kuorittuja kiiviä
|
2 |
|
Passionhedelmää - siemenet
|
2 |
|
Mansikoita viipaleina
|
100 g |
|
Paahtuneita ja karkeasti rouhittuja hasselpähkinöitä
|
(50g) ¾ dl |
|
Chiansiemeniä
|
4 tl |
|
Akaasiahunajaa
|
2 rkl |
Tee näin:
Smoothie-kulho karhunvatukasta, jogurtista ja kaurahiutaleista
Päälle
Ruokavirasto suosittelee toisinaan pakastemarjojen kuumentamista ennen käyttöä. Lisätietoja löydät Ruokaviraston verkkosivuilta.
Jos sinulla on hetki aikaa, liota kaurahiutaleita. Se on helppo niksi, joka auttaa saamaan smoothiekulhoon sileän ja kermaisen rakenteen. Anna hiutaleiden seistä vedessä, maidossa, tai jogurtissa noin 10–15 minuuttia ennen blendausta. Tämä pehmentää hiutaleita ja helpottaa niiden sekoittumista smoothiepohjaan.
Kiinnitä huomiota makujen tasapainoon. Riippuen käyttämiesi hedelmien makeudesta ja kypsyydestä, saatat joutua säätämään makeutta tai happamuutta saadaksesi halutun maun. Älä pelkää kokeilla: lisää pieniä määriä aineksia vähitellen, kunnes löydät juuri sinulle täydellisen maun.
Smoothie-kulho karhunvatukasta, jogurtista ja kaurahiutaleista Q&A
Aloita päivä pirteästi smoothie-kulholla, jossa on kauraa – se virkistää ja pitää nälän loitolla. Nauti aamiaisena tai välipalana; kermainen rakenne ja raikas maku osuvat aina kohdilleen. Jatka lukemista ja tutustu tähän herkulliseen hyvän olon kulhoon.
Mitä laittaa smoothie-bowliin?
Smoothie-bowliin kaurahiutaleiden kanssa riittää vain muutama perusraaka-aine. Tässä reseptissä käytetään pakastettuja karhunvatukoita, banaania, mustikkajogurttia ja kaurahiutaleita. Karhunvatukat ja banaani tuovat luonnollista makeutta ja runsaita makuja, joita jogurtin marjaisuus tukee. Kaurahiutaleet ovat kulhon olennainen osa: ne tekevät rakenteesta ruokaisan ja lusikoitavan sekä pyöristävät makua.
Mitä laittaa smoothie-bowlin päälle?
Nosta smoothie-bowl uudelle tasolle houkuttelevilla päällisillä. Kermainen banaani, raikas kiivi ja kypsät mansikat tekevät annoksesta näyttävän. Ripottele päälle chia-siemeniä, paahdettuja hasselpähkinöitä ja passionhedelmän siemeniä – näin hemmottelet sekä silmää että makua. Viimeistele lirauksella akaasiahunajaa, niin jokainen suupala on entistäkin ihanampi.
Voiko smoothie-bowlin säilyttää jääkaapissa?
Kyllä. Jos teet annosta liikaa, voit säilyttää sen jääkaapissa ilmatiiviissä rasiassa enintään 24 tuntia. Parasta on säilyttää smoothiepohja ja päälliset erikseen, jotta ne eivät pehmene liikaa. Yleensä päälliset kannattaa lisätä vasta juuri ennen syömistä, jotta tekstuuri ja maku säilyvät.
Ravintosisältö per 100 g
Energy:
101 Kcal
| Energiajakauma % | Ravintosisältö per 100 g | |
|---|---|---|
| Kuitu | - | 5,4 grammaa kuituja |
| Proteiini | 7,6 % | 1,9 grammaa proteiinia |
| Rasva | 28 % | 3,2 grammaa rasvoja |
| Hiilihydraatit | 64,4 % | 16 grammaa hiilihydraatteja |
&format=jpg)
&format=jpg)
Aamiaiseksi, brunssiksi tai välipalaksi – tämä smoothie-bowl karhunvatukasta, jogurtista ja kaurahiutaleista maistuu milloin vain. Yhdistä raikkaat smoothien maut ja kauran hyvää tekevät ominaisuudet, ja viimeistele annos lempilisukkeillasi.
Katso myös nämä
&format=jpg)
&format=jpg)
Nauti herkullinen smoothie-bowl karhunvatukasta, jogurtista ja kaurahiutaleista
Valmistaudu nauttimaan kahden maailman parhaista puolista tämän ihanan viileän herkun kanssa. Kun lisäät smoothieen kaurahiutaleita, saat sekä täyteläisemmän rakenteen että enemmän ruokaisuutta. Kauran maku sulautuu saumattomasti banaanin, karhunvatukoiden ja kaikkien herkullisten päällisten kanssa.
Kermainen pohja banaanista ja karhunvatukoista
Tämä hyvän olon kulho on täynnä hyvää: kaura, kypsä banaani ja mehukkaat karhunvatukat. Banaani on smoothiekulhon luottoraaka-aine – se tuo makeutta ja kermaisuutta – kun taas karhunvatukat antavat miellyttävää hapokkuutta. Koko komeus lepää samettisessa jogurttipohjassa, joka lisää sekä kermaisuutta että raikasta, hieman hapanta makua.
Kiivi, mansikka, pähkinät — kaikki suosikit päällä
Smoothie-bowlin viehätys on myös päällisissä – ne tekevät annoksesta herkullisen. Tässä kulhossa kiivi tuo raikasta makeutta ja mansikat kesäistä makua. Kermaisen pohjan kanssa ne muodostavat herkullisen kokonaisuuden. Lopuksi päälle reilu kourallinen paahdettuja hasselpähkinöitä: rapeus tuo hyvän vastaparin pehmeälle pohjalle ja hedelmille.
Aamiaiseksi, lounaaksi tai välipalaksi – smoothiekulho toimii aina. Kun perusidea on hallussa, kokeile myös muita versioita: spirulina-smoothie bowl, smoothie bowl tai suklaa-smoothiebowl.
Variaatioita reseptiin
Smoothie-kulhot ovat loistava tapa päästää luovuus valloilleen. Jos jokin raaka-aine puuttuu tai haluat kokeilla uutta, vaihtoehtoja on paljon. Karhunvatukoiden sijaan voit käyttää tai yhdistellä muita marjoja, kuten vadelmaa, mustikkaa tai mansikkaa – saat lisää makua ja väriä.
Päällisissä saat enemmän tekstuuria ripottelemalla päälle rouskuvaa granolaa. Valitse granola, jossa on oma suosikkikombo kauraa, pähkinöitä, siemeniä ja kuivattuja hedelmiä lisärapsakkaa suutuntumaa ja makeutta varten. Trooppista tuntua saat kookoshiutaleilla tai kookoslastuilla.
Älä pelkää lisätä kulhoon myös vihreitä “sala-aineksia” lisäboostiksi. Sekoita mukaan kourallinen tuoreita tai pakastettuja lehtivihreitä, kuten pinaattia tai lehtikaalia, tai jopa yrttejä kuten minttua tai basilikaa. Väri voi muuttua, mutta maku pysyy taatusti herkullisena.
Käytetyt tuotteet
Marjajogurtti (mustikka)
