Suklaa-kinuskipiirakka

Name: Suklaa-kinuskipiirakka
Yield: 16
Ingredients: 125 g Arla® Meijerivoita; 2½ dl vehnäjauhoa; ½ dl tomusokeri; ½ dl kaakaota; ripausta suolaa; 2 kananmunan keltuaisia; 1 vaniljatanko; 2 dl kuohukermaa; 1½ dl vaaleaa siirappia; 300 g maitosuklaata; 100 g tummaa suklaa; ½ tl merisuolaa

Tämä ihana merisuolahiutaleilla viimeistelty suklaa-kinuskipiirakka maistuu kaikille makean ystäville. Nam!

Ainekset

Piirakkataikina

Arla® Meijerivoita	125 g
Vehnäjauhoa	2½ dl
Tomusokeri	½ dl
Kaakaota	½ dl
Suolaa	ripausta
Kananmunan keltuaisia	2

Täyte

Vaniljatanko	1
Kuohukermaa	2 dl
Vaaleaa siirappia	1½ dl
Maitosuklaata	300 g
Tummaa suklaa	100 g

Koristeluun

Merisuolaa	½ tl

Tee näin:

Piirakkataikina

Sekoita voi, jauhot, tomusokeri, kaakao ja suola monitoimikoneessa. Lisää keltuaiset ja työstä taikinaksi. Painele piirakkataikina vuokaan, ø 24-25 cm, jossa on irrotettava vanne. Anna seistä jääkaapissa noin 30 minuuttia. Kuumenna uuni 200 °C. Paista piirakkapohjaa uunin keskiosassa 10 minuuttia. Anna jäähtyä.

Täyte

Halkaise vaniljatanko pituussuunnassa ja kaavi pois siemenet. Kiehauta kerman kanssa vaniljatanko, siemenet ja siirappi. Poista vaniljatanko. Murra suklaa paloiksi ja sekoita kermaan, kunnes seos on tasainen ja suklaa sulanut kokonaan. Kaada seos pohjan päälle. Anna seistä jääkaapissa vähintään 5 tuntia. Ripottele piirakan päälle hiukan merisuolahiutaleita ennen tarjoilua.

Valmis!

https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/suklaa-kinuskipiirakka/

Suklaa-kinuskipiirakka

Ainekset

Piirakkataikina

Täyte

Koristeluun

Tee näin:

Piirakkataikina

Täyte

Katso myös nämä