Suklaa-toffee-puolukkapiirakka

Name: Suklaa-toffee-puolukkapiirakka
Yield: 12
Ingredients: 100 g Arla® Meijerivoita; ½ dl sokeria; 2 dl kaurahiutaletta; 1½ dl vehnäjauhoa; 1½ dl kuohukermaa; 50 g Arla® Meijerivoita; 1½ dl vaaleaa siirappia; 200 g tummaa suklaa; 1½ dl puolukkaa; 2 dl kuohukermaa

Tässä suklaa-toffee-puolukkapiirakassa kirpeät puolukat saavat seurakseen makeaa toffeeta ja suklaata. Nam!

Ainekset

Arla® Meijerivoita	100 g
Sokeria	½ dl
Kaurahiutaletta	2 dl
Vehnäjauhoa	1½ dl

Täyte

Kuohukermaa	1½ dl
Arla® Meijerivoita	50 g
Vaaleaa siirappia	1½ dl
Tummaa suklaa	200 g
Puolukkaa	1½ dl

Tarjoiluun

Kuohukermaa	2 dl

Tee näin:

Kuumenna uuni 200-asteiseksi. Sulata voi kattilassa. Lisää sokeri, kaurahiutaleet ja jauhot. Sekoita taikinaksi. Painele taikina irtopohjaiseen vuokaan (ø noin 24 cm). Esipaista pohjaa uunin keskitasolla 8-10 minuuttia, kunnes pohja on saanut hieman väriä. Kiehauta kerma, voi ja siirappi kattilassa. Keitä miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia. Nosta kattila liedeltä ja sulje keittolevy. Paloittele suklaa ja laita kattilaan. Nosta kattila takaisin keittolevylle ja anna suklaan sulaa jälkilämmössä koko ajan sekoittaen. Kun suklaamassa on sileää, kaada se piirakkapohjan päälle. Ripottele pinnalle puolukoita. Laita vuoka jääkaappiin 5 tunniksi tai yön yli. Tarjoa piirakka kermavaahdon kera.

Valmis!

https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/suklaa-toffee-puolukkapiirakka/

Suklaa-toffee-puolukkapiirakka

Ainekset

Täyte

Tarjoiluun

Tee näin:

Katso myös nämä