Suklaaproteiinipirtelö
&format=jpg)
Nauti ylellisestä suklaaproteiinipirtelöstä, jossa yhdistyy maukas suklaajäätelö, pehmeä maapähkinävoi, karamellin vivahde ja rapeat maapähkinät. Tämä pirtelö on enemmän kuin makunautinto – se on herkullinen proteiinin lähde etenkin suklaan ystäville, jotka etsivät nopeaa ja herkullista välipalaa täynnä makua
&format=jpg)
&format=jpg)
Ainekset
Suklaaproteiinipirtelö
|
Maito
|
4 dl |
|---|---|
|
Suklaajäätelö
|
4 dl |
|
Maapähkinävoi
|
2 rkl |
Koristelu
|
Kinuski
|
|
|---|---|
|
Rouhittuja salted peanuts
|
65 g |
|
Kauhallista suklaajäätelö
|
2 |
Tee näin:
Suklaaproteiinipirtelö
Jos haluat ylellisen sileän koostumuksen, lämmitä maapähkinävoita hieman ennen sekoittamista. Lämmittäminen helpottaa sekoitusta, koska maapähkinävoi on yleensä paksua, ja sen sekoittaminen voi olla sen vuoksi haasteellista. Eron huomaa erityisesti silloin, kun maapähkinövoita käytetään kylmissä nesteissä. Laita maapähkinävoi mikroaaltouunin kestävään kulhoon ja lämmitä noin 15–30 sekuntia. Näin maapähkinävoi pehmenee ja sekoittuu helposti juomaasi.
Jos kaipaat pientä tekstuuria suklaaproteiinipirtelöösi, sekoita osa koristeluun tarkoitetuista murskatuista maapähkinöistä suoraan juomaan. Pieni kourallinen pähkinöitä lisää rapeutta ja hienovaraista suolaista kontrastia, joka korostaa suklaan makua. Saat parhaan tuloksen, kun surautat maapähkinöitä lyhyesti tehosekoittimessa muiden ainesosien kanssa – näin ne murskaantuvat hieman, mutta jättävät silti purutuntuman.
Jos haluat kahvilamaisen esillepanon, valuta karamellikastiketta kylmän lasin sisäpintaa pitkin lusikalla tai pursotinpussilla (kylmä lasi auttaa pitämään kastikkeen paikoillaan). Murskaa maapähkinöitä kevyesti minigrip-pussissa tai veitsellä, ja ripottele niitä tasaisesti tai paina muutama maapähkinä karamellireunoihin lisäefektin saamiseksi. Viimeistele sileällä suklaajäätelöpallolla. Jäätelön voi antaa pehmetä hieman ennen tarjoilua, sillä pehmeämpää jäätelöä on helpompi muotoilla koristeeksi. Aseta jäätelöpallo varovasti juoman päälle juuri ennen tarjoilua, jotta lopputuloksena on herkullinen ja katseet vangitseva herkku.
Suklaaproteiinipirtelö Q&A
Nauti suklaaproteiinipirtelön herkullisesta ja kermaisesta mausta. Alla vastaamme muutamiin yleisimpiin kysymyksiin, jotta voit nauttia tästä täydellisen koostumuksen omaavasta herkusta ja sen valmistamisesta.
Mistä tiedän, että pirtelö on sekoittunut kunnolla?
Hyvin sekoitettu pirtelö näyttää sileältä ja tasaiselta, ilman näkyviä maapähkinävoi- tai jäätelöjuovia. Koostumuksen tulisi olla paksu, mutta kaadettava, ilman paakkuja tai sekoittumattomia paloja tehosekoittimen reunoilla. Jos näet vielä pieniä paloja tai epätasaista väriä, sekoita vielä 10-15 sekuntia. Nopea sekoitus lusikalla voi myös auttaa tarkistamaan, onko piilossa kohtia, jotka tarvitsevat lisää sekoitusta.
Voiko suklaaproteiinipirtelön valmistaa etukäteen?
Kyllä, voit tehdä pirtelön muutamaa tuntia etukäteen, mutta se on parhaimmillaan tuoreena. Jos säilytät juomaa jääkaapissa, koostumus muuttuu jäätelön sulaessa sileämmäksi ja ohuemmaksi. Juoma on kuitenkin herkullista, vaikka koostumus hieman muuttuukin. Sekoita tai ravista hyvin ennen tarjoilua, jotta juoma sekoittuu kunnolla. Parhaan esillepanon ja koostumuksen saat lisäämällä koristeet vasta juuri ennen tarjoilua.
Mikä suklaajäätelö sopii parhaiten tähän reseptiin?
Valitse sileä suklaajäätelö maukkaasta ja kermaista suklaaproteiinipirtelöä varten, jotta saat herkun, jossa on intensiivinen kaakaon maku sekä pehmeä ja helposti kauhottava koostumus. Etsi suklaakermajäätelö, jos haluat erityisen kermaisen rakenteen ja syvän suklaisen maun.
Ravintosisältö
975 Kcal
&format=jpg)
&format=jpg)
&format=jpg)
Katso myös nämä
&format=jpg)
&format=jpg)
Jäätelön muotoileminen
Täydellisten jäätelöpallojen saamiseksi anna suklaajäätelön olla huoneenlämmössä 5–10 minuuttia. Lyhyt odotus pehmentää jäätelöä, jolloin se liukuu sileästi ilman halkeilua. Käytä tukevaa metallikauhaa ja kasta se lyhyesti lämpimään veteen ennen jokaista kauhaisua – näin jäätelön käsittely on helpompaa. Kauho jäätelöä S-muotoisella liikkeellä luodaksesi pyöristetyn ja kahvilamaisen viimeistelyn.
Valmista oma maapähkinävoi
Kotitekoinen maapähkinävoi on helppo valmistaa ja se sekoittuu saumattomasti suklaaproteiinipirtelöösi. Sekoita suolattomia maapähkinöitä monitoimikoneessa sileäksi (noin 3–5 minuuttia) ja kaavi tarvittaessa reunoja. Seos ei ole ainoastaan uoretta ja maukasta, vaan myös luonnollinen proteiinin lähde, mikä tekee siitä täydellisen valinnan pirtelöösi.
Yksinkertaisin tapa saada täydellisesti rouhittuja maapähkinöitä
Laita maapähkinät suljettavaan muovipussiin ja tasoita pussi kiinteää alustaa vasten. Murskaa maapähkinät kaulimella haluamasi kokoisiksi. Näin keittiö pysyy siistinä ja saat juuri sellaisia maapähkilöitä kuin haluat – olivat ne sitten karkeasti rouhittuja tai hienoksi jauhettuja maapähkinöitä.
Koristelu karamellikierteellä
Karamellikierteen lisääminen on helppo tapa muuttaa pirtelösi arkipäiväisestä silmäänpistäväksi. Aloita valuttamalla karamellikastiketta lasin sisäseinille ennen pirtelön kaatamista – näin saat kauniin, marmoroidun efektin.
Käytä valutukseen lusikkaa tai puristepulloa ja käännä lasia hitaasti lisätessäsi kastiketta. Jos karamelli on liian paksua, lämmitä sitä hieman, jotta sen käsittely on helpompaa. Lisäefektin saat viimeistelemällä juoman lisäämällä karamellikastiketta pirtelön päälle tai lasin reunan ympärille juuri ennen tarjoilua.
Pidätkö suklaisista herkuista? Kokeile seuraavaksi näitä
Jos nautit tämän suklaaproteiinipirtelön täyteläisen suklaisesta mausta, kokeile seuraavaksi näitä herkullisia juomia.
Aloita sileällä ja suklaisella suklaaproteiinimaidostamme, jossa banaani, hunaja ja maito tuovat luonnollista makeutta sekä silkkiseen loppusilaukseen.
Jos kaipaat jotain kuohkeaa ja hieman ylellistä, kokeile valkosuklaaproteiinipirtelöä, jossa vaniljaskyr, sulatettu valkosuklaa, taateli ja ripaus inkivääriä sekoittuvat. Juoman kruunaa mangovaahto, joka luo kauniin kontrastin juomaan.
Kokeile myös uutta versiota klassisesta suklaa-banaaniproteiinipirtelöstä, joka on sileä sekoitus banaania, cashewpähkinöitä, suklaaproteiinimaitoa ja vaniljaskyriä.
Jokainen pirtelö tuo oman twistinsä suklaaseen, joten uusi suosikki on aina löydettävissä!
