Täytetyt grillipaprikat

Täytetyt grillipaprikat on nopea kesäinen grilliherkku. Täytetyt grillipaprikat saavat täytteeksi kolmea eri juustoa. Kokeile herkullista reseptiä!

Valmista ensiksi täytettyjen grillipaprikojen juustotäyte. Sekoita tuorejuusto, juustokuutiot sekä mozzarellaraaste kulhossa yhteen.
Tee pituussuuntainen leikkaus jokaiseen paprikaan. Laita ruokalusikallinen juustotäytettä paprikan sisälle ja purista paprika yhteen.
Grillaa paprikoita leikattu puoli ylöspäin noin 5 minuutin ajan. Ota täytetyt grillipaprikat sivuun ja anna niiden seistä epäsuoralla lämmöllä noin 5 minuuttia, jotta niistä tulee pehmeitä.
Sekoita suola ja seesaminsiemenet yhteen. Viimeistele täytetyt grillipaprikat suola-seesaminsiemenseoksella.

Valmis!

Pimientos de padron paprika	25
Maustamatonta tuorejuustoa	150 g
Apetina® 3 % Valkosipuli-persilja-kuutioita	100 g
Arla® Muhkea Mozzarella -juustoraastetta	3½ dl
Sormisuolaa	¾ rkl
Paahdettuja seesaminsiemeniä	2 rkl