Tomaatti-juustofocaccia

Brunssi Iltapala Välipala
•
Kommentit
Tomaatti-juustofocaccia

Herkullinen focaccia-leipä saa tässä reseptissä lisämakua aurinkokuivatuista tomaateista ja juustosta. Ihana herkku vaikkapa iltapalaksi!

Katso myös nämä
Suolakaramellilla maustettu taatelikakku
1 tunti
Suolakaramellilla maustettu taatelikakku
(4)
Glögijuustokakku
Glögijuustokakku
(54)
Perinteinen riisipuuro
45 minuuttia
Perinteinen riisipuuro
(4)
Joulusalaatti
1 tunti
Joulusalaatti
(5)
Kaikki reseptit

Ainekset

Hiivaa
50 g
Vettä
5 dl
Arla® Meijerivoita Arla® Meijerivoita
2 rkl
Maitorahkaa
250 g
Durumvehnäjauhoja
5 dl
Vehnäjauhoja
8 dl
Aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä
150 g
Apetina® Original pala Apetina® Original pala
300 g
Tuoretta hienonnettua rosmariinia
2 rkl
Suolaa
2 tl

Tee näin:

  • Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola, voi, maitorahka ja jauhot. Vaivaa taikinaksi. Taikina saa jäädä aika löysäksi. Kohota lämpimässä noin 30 minuuttia. Viipaloi tomaatit ja Apetina-juusto pieniksi kuutioiksi. Levitä taikina öljytylle leivinpaperille uunipellille. Voitele taikina tomaattien öljyllä. Painele sormenpäillä fetamurut, tomaattipalaset ja rosmariini taikinan sisälle. Anna taikinan kohota vielä 15 minuuttia. Paista uunin keskiosassa 225C:ssa noin 25 minuuttia. Anna leivän jäähtyä. Leikkaa leipä neliön muotoisiksi paloiksi ja tarjoile uunituoreena.
Valmis!

Katso myös nämä

Kaikki reseptit
https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/tomaatti-juustofocaccia/