Tuorejuusto Hot dogit

Name: Tuorejuusto Hot dogit
Total time: 40 min
Yield: 8 palaa
Ingredients: 8 hot dog- sämpylöitä; 300 g punakaalia; 1 punasipuli; 1 dl sushietikkaa; ½ limetinmehu; 3 rkl sokerit; 1 tl suolaa; 1 prk Arla® Lempi Tuorejuusto Jalapeno; 8 makkaraa (hot dog- tai kasvisnakkeja); pikkelöityjä jalapeñoja; korianteria tai persiljaa

Tulinen jalapenotuorejuusto antaa uutta potkua hot dogeille. Helppo punakaalisalaatti tasoittaa tulisuutta ja tekee yhdistelmästä raikkaan.

Ainekset

Tuorejuusto Hot dogit

Hot dog- sämpylöitä	8
Punakaalia	300 g
Punasipuli	1
Sushietikkaa	1 dl
Limetinmehu	½
Sokerit	3 rkl
Suolaa	1 tl
Arla® Lempi Tuorejuusto Jalapeno	1 prk
Makkaraa (hot dog- tai kasvisnakkeja)	8
Pikkelöityjä jalapeñoja
Korianteria tai persiljaa

Tee näin:

Tuorejuusto Hot dogit

Huuhtele punakaali ja kuori sipuli.
Leikkaa molemmat mahdollisimman hienoksi suikaleeksi ja siirrä kulhoon. Kaada päälle sushietikka ja limen mehu.
Sekoita joukkoon suola ja sokeri ja anna maustua noin 30 minuuttia.
Kypsennä nakit keittämällä tai paistamalla.
Paahda Hot Dog sämpylät.
Levitä sämpylöille reilu kerros Jalapenotuorejuustoa. Nostele päälle punakaalisalaattia ja nakki.
Viimeistele jalapenosiivuilla ja tuoreilla yrteillä.

Valmis!