Tuorejuustotäytteiset lohirullat

10 minuuttia Alkupalat Alkuruoka
•
Kommentit
Tuorejuustotäytteiset lohirullat

Täytetyt lohirullat ovat juhlava ja hienostunut tarjottava. Tarjoile lohirullat alkupalana tai buffetpöydässä!

Katso myös nämä
Glögijuustokakku
Glögijuustokakku
(54)
Joulusalaatti
1 tunti
Joulusalaatti
(5)
Piparminttusuklaakakku
Uusi
1 tunti
Piparminttusuklaakakku
(31)
Sitruunainen uunilohi
50 minuuttia
Sitruunainen uunilohi
(8)
Kaikki reseptit

Ainekset

Tuorejuustotäytteiset lohirullat

Maustamatonta tuorejuustoa
75 g
Tortillalettu
1
Rucolaa
2½ dl
Kylmäsavustettua lohi ohuina viipaleina
100 g
Salaattisekoitusta
1½ l

Katkarapu-lime vartaat

Kypsiä, kuorittuja katkarapuja pyrstöineen
8
Limelohkoja
Puuvarrasta
4

Tee näin:

Tuorejuustotäytteiset lohirullat

  • Valmista tuorejuustotäytteiset lohirullat voitelemalla tortillalettu tuorejuustolla. Ripottele rucolan lehdet tuorejuuston päälle.
  • Lado seuraavaksi lohiviipaleet rucolan lehtien päälle ja kääri tortilla tiiviille rullalle.
  • Kääri lohirulla kelmuun ja laita jääkaappiin tekeytymään noin tunniksi.
  • Valmista seuraavaksi vartaat lohirullien kaveriksi. Pujottele katkaravut ja limelohkot vartaisiin ja laita nekin jääkaappiin odottamaan tarjoilua.
  • Annostele salaattisekoitus kahdelle lautaselle. Leikkaa lohirulla noin 1½ cm:n paloiksi, jolloin saat yhdestä rullasta kuusi suupalaa.
  • Laita molemmille lautasille salaattipedin päälle 3 lohirullapalaa. Asettele annoksen viereen molemmille lautasille yksi varras.
  • Tarjoa herkulliset lohirullat tuoreina ja jääkaappikylminä.
Valmis!

Katso myös nämä

Kaikki reseptit
https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/tuorejuustotaytteiset-lohirullat/