Unkarilainen kanapasta

Name: Unkarilainen kanapasta
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 grillattu kokonainen broileri; 300 g pastaa (esim. spagettia); 2 purjoa; 2 isoa valkosipulinkynsiä; 2 dl Arla® Lempi Ruokakermaa 22 %; 1 dl paprikapyreetä; 2 rkl tuoretta timjamia hienonnettuna

Unkarilainen kanapasta syntyy käden käänteessä ja vie kielen mennessään. Kokeile jo tänään!

https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/unkarilainen-kanapasta/

Tee näin:

Perkaa broileri ja paloittele lihat. Kuumenna pastavesi kiehuvaksi ja lisää suola.Huuhtele purjot ja viipaloi niiden vaaleat osat. Lisää purjoviipaleet ja pasta kiehuvaan veteen. Keitä pakkauksen ohjeiden mukaan. Hienonna valkosipulinkynnet. Kaada kattilaan kerma ja paprikapyree. Kiehauta. Lisää kattilaan broilerinliha, valkosipuli ja timjami. Anna kiehua hiljalleen muutama minuutti. Tarkista maku. Tarjoa kastike purjolla höystetyn pastan kanssa.

Valmis!

Ainekset

Grillattu kokonainen broileri	1
Pastaa (esim. spagettia)	300 g
Purjoa	2
Isoa valkosipulinkynsiä	2
Arla® Lempi Ruokakermaa 22 %	2 dl
Paprikapyreetä	1 dl
Tuoretta timjamia hienonnettuna	2 rkl