Uudet perunat grillissä

Name: Uudet perunat grillissä
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 20 pientä uutta perunat; 4 laakerinlehti, mielellään tuoretta; 2 hienonnettua valkosipulinkynttä; 1 dl hienonnettuja tuoreita yrttiä esim. basilika, persilja, rakuuna; 2 tl Dijon sinappia; 2 rkl pippurista oliiviöljyä; 100 g huoneenlämpöistä Arla® Meijerivoita; ½ tl suolaa

Valmista uudet perunat grillissä ja yllätä perhe tai ystäväsi uusilla mauilla. Tarjoile grillatut uudet perunat yrttivoin kanssa. Kokeile reseptiä!

Ainekset

Pientä uutta perunat	20
Laakerinlehti, mielellään tuoretta	4

Yrttivoi

Hienonnettua valkosipulinkynttä	2
Hienonnettuja tuoreita yrttiä esim. basilika, persilja, rakuuna	1 dl
Dijon sinappia	2 tl
Pippurista oliiviöljyä	2 rkl
Huoneenlämpöistä Arla® Meijerivoita	100 g
Suolaa	½ tl

Tee näin:

Yrttivoi

Uudet perunat grillissä on herkullinen tapa tarjoilla uusia perunoita. Aloita perunoiden valmistaminen tekemällä niille yrttivoi. Sekoita hienonnettu valkosipuli, yrtit, sinappi ja öljy keskenään. Lisää seoksen joukkoon huoneenlämpöinen voin ja sekoita tasaiseksi massaksi. Lisää suola. Muotoile yrttivoi rullaksi voipaperiin ja anna sen jähmettyä jääkaapissa noin tunnin ajan.