Vadelma-kanasalaatti

Name: Vadelma-kanasalaatti
Total time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 grillattu tai paistettu kana; ½ tl suolaa; 2 rkl vadelmaviinietikkaa; 1 rkl rypsiöljyä; 1 sipuli ohuina renkaina; 1 kesäkurpitsa ohuina renkaina; 1 l salaattisekoitusta; 200 g tuoreita vadelmia; 2 dl Arla® Lempi Crème Fraîche 28 %; ¼ dl karkeaksi silputtuja tuoreita mintunlehdet; ¼ tl suolaa; täysjyväleivät

Grillattu kana vihersalaatin, kesäkurpitsan, vadelmien ja minttukastikkeen kera on herkkusalaatti jokaiseen makuun. Kokeile jo tänään!

Ainekset

Grillattu tai paistettu kana	1

Suolaa	½ tl
Vadelmaviinietikkaa	2 rkl
Rypsiöljyä	1 rkl
Sipuli ohuina renkaina	1
Kesäkurpitsa ohuina renkaina	1
Salaattisekoitusta	1 l
Tuoreita vadelmia	200 g

Minttukastike

Arla® Lempi Crème Fraîche 28 %	2 dl
Karkeaksi silputtuja tuoreita mintunlehdet	¼ dl
Suolaa	¼ tl

Lisäksi

Täysjyväleivät

Tee näin: