Vadelmamuffinssit

Name: Vadelmamuffinssit
Yield: 12 palaa
Cuisine: Amerikkalainen
Ingredients: 2 kananmunat; 1 dl sokeria; 250 g maitorahkaa; 1 dl vadelmaa; 50 g Arla® Meijerivoita sulatettuna; 2½ dl jauhoa; 1 tl leivinjauhetta

Vadelmilla maustetut muffinssit ovat erinomainen välipala. Tällä reseptillä onnistuu myös aloittelevakin leipuri!

Ainekset

Kananmunat	2
Sokeria	1 dl
Maitorahkaa	250 g
Vadelmaa	1 dl
Arla® Meijerivoita sulatettuna	50 g
Jauhoa	2½ dl
Leivinjauhetta	1 tl

Tee näin:

Kuumenna uuni 225 asteeseen. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Soseuta vadelmat. Sekoita vadelmasose, rahka ja voisula. Sekoita jauhot ja leivinjauhe, ja sekoita taikinaan. Jaa taikina muffinssivuokiin. Paista uunin keskiosassa 12–14 minuuttia. Anna jäähtyä ritilällä.

Valmis!

https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/vadelmamuffinssit/

Vadelmamuffinssit

Ainekset

Tee näin:

Katso myös nämä