Valkosipulilla maustettu leipä
)
&w=76&h=76&mode=crop&ak=814e15de&hm=e5a4bdcd)
Tee näin:
Valkosipulilla maustettu leipä
Valkosipulilla maustettu leipä Q&A
Ainekset
Valkosipulilla maustettu leipä
|
Leipäviipaletta
|
8 |
|---|---|
| 30 g | |
|
Puristettu valkosipulinkynsi
|
1 |
|
Suolaa esim. välimeren yrteillä maustettua
|
|
|
Hienonnettua, tuoretta persiljaa
|
½ dl |
Lisää herkullisia ideoita
&w=76&h=76&mode=crop&ak=814e15de&hm=fcae725e)
Katso myös nämä
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=814e15de&hm=e73be9cf)
Kotitekoinen valkosipulilla maustettu leipä - klassinen lisuke
Kun lisukkeena on viipale kotitekoista valkosipulilla maustettua leipää, jopa vaatimattomin keitto tai salaatti on täydellinen ja nautinnollinen. Lämmin, rapea ja maukas paahdettu leipä on täydellinen lisuke mereneläville, kuten katkaravuille ja hummerille. Se on tietysti myös luonnollinen osa jokaista tapas-juhlaa.
Vaihtelua valkosipulileipään yrteillä ja mausteilla
Klassisia yrttejä, kuten basilikaa, timjamia, rosmariinia ja oreganoa, voi ripotella valkosipulilla maustetun leivän päälle - erikseen tai yhdessä - antamaan uusia makukerroksia. Majoraami on kenties vähemmän tunnettu yrtti, joka sopii hyvin joukkoon. Monista kaupoista löytyy italialaisia mausteseoksia, jotka on kuin tehty valkosipulileipää varten. Kokeile sekoittaa yrttejä ja mausteita hienoksi raastettuun parmesaanijuustoon ja ripottele sitten kuumalle valkosipulileivälle. Jos haluat lisää tulisuutta, ripaus chilihiutaleita tekee tehtävänsä.
