Valkosipulissa paistetut chilijättikatkaravut

Valkosipulissa paistetut chilijättikatkaravut

Nämä valkosipulissa paistetut chilikatkaravut vievät kielen mennessään. Kokeile jo tänään!
https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/valkosipulissa-paistetut-chilijattikatkaravut/

Tee näin:

  • Poista chilistä siemenet ja kuori valkosipuli. Hienonna chili ja valkosipulin kynnet. Paista chiliä, valkosipulia, inkivääriä ja juustokuminaa paistinpannussa voissa noin minuutin ajan. Lisää jättikatkaravut ja paista niitä molemmilta puolilta noin minuutin ajan. Mausta korianterilla, sitruunan mehulla ja suolalla.
Valmis!

Ainekset

Jättikatkaravunpyrstöjä
400 g
Punainen chili
1
Valkosipulinkynttä
3
Raastettua tuoretta inkivääriä
2 tl
Hienonnettua jeeraa
1 tl
3 rkl
Korianteria
3 rkl
Sitruunamehua
½ rkl
Suolaa