Valkosuklaamousse ja marjoja

Name: Valkosuklaamousse ja marjoja
Yield: 4 annosta
Cuisine: Välimeren, Ranskalainen
Ingredients: 2 dl kuohukermaa; 150 g valkosuklaata; 1 kananmuna; 1 dl maitorahkaa; tuoreita marjat (esim. mansikoita ja mustikoita)

Valkosuklaamousse marjoilla on ihana herkku jälkiruokapöytään. Kaiken lisäksi valmistat sen käden käänteessä.

Ainekset

Kuohukermaa	2 dl
Valkosuklaata	150 g
Kananmuna	1
Maitorahkaa	1 dl
Tuoreita marjat (esim. mansikoita ja mustikoita)

Tee näin:

Vaahdota kerma.
Sulata suklaa vesihauteessa.
Vaahdota kananmuna ja lisää suklaasula voimakkaasti sekoittaen.
Lisää rahka ja viimeiseksi kermavaahto.
Kaada mousse laseihin. Laita lasit jääkaappiin noin tunniksi.
Koristele annokset tuoreilla marjoilla.

Valmis!

Valkosuklaamousse ja marjoja

Ainekset

Tee näin:

Katso myös nämä