Vihreä proteiinismoothie pinaatilla

10 minuuttia Brunssi Välipala
Vihreä proteiinismoothie pinaatilla

Eloisa vihreä proteiinismoothie yhdistää appelsiinimehun raikkaan kirpeyden ja luonnonjogurtin kermaisen rakenteen sekä hunajan hienovaraisen makeuden. Tuore pinaatti tuo juomaan väriä ja syvyyttä, kun taas ripaus inkivääriä antaa hienostuneen potkun. Kaipasitpa nopeaa ja maukasta aloitusta päivälle tai jotain viileää ja täyttävää kiireisen hetkeen, tämä smoothie on ihanan virkistävä ja herkullinen valinta!

Uusi

Ainekset

Vihreä proteiinismoothie pinaatilla

Baby-pinaatti
65 g
Appelsiini (mehu puristettuna)
1
4 dl
Hunaja
2 tl
Inkivääri, tuoreena raastettuna
2 tl

Tee näin:

Vihreä proteiinismoothie pinaatilla

  • Lisää kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi.
  • Kaada laseihin ja tarjoile välittömästi.
Valmis!

Tuoreen inkiväärin raastaminen antaa tälle vihreälle proteiinismoothielle kirkkaan ja aromaattisen potkun. Muutamalla helpolla vinkillä saat juuri oikean koostumuksen. Kuori aina inkivääri ennen raastamista. Lusikan reunalla kuoren poistaminen on helppoa ja säästää itse inkivääriä. Raasta inkivääri poikittain kuituja vasten, jotta inkivääri raasteesta tulee hienoa ja mehukasta, jolloin se sekoittuu tasaisesti smoothieen. Jos mahdollista, käytä raastamiseen pientä raastinta tai mikrohöylää parhaan koostumuksen saamiseksi. Tällöin inkivääri sekoittuu tasaisesti, eikä smoothieen päädy säikeisiä paloja. Näillä vinkeillä saat parhaiten esiin tuoreen inkiväärin maun.

Vihreiden ainesosien, kuten pinaatin, sekoittaminen smoothieen on yksinkertaista, mutta muutamalla vinkillä saat smoothieen sileämmän koostumuksen ja parhaan maun. Pese lehdet aina huolellisesti ja poista kovat varret, jotta sekoituksesta tulee mahdollisimman sileää. Lisää vihreät ainesosat ensin tehosekoittimeen, ja lisää sitten nesteet – tämä auttaa vetämään lehdet lähemmäksi teriä ja tekee lopputuloksesta entistä sileämpää. Sekoita pinaatti jogurtin ja appelsiinimehun kanssa muutaman sekunnin ajan ennen muiden ainesosien lisäämistä. Tämä ylimääräinen vaihe auttaa pinaattia sekoittumaan tehokkaammin ja varmistaa, että juomasi koostumus on silkkisen tasainen.

Jotta saat kaiken mehun appelsiineista käyttöön, aloita ottamalla appelsiinit huoneenlämpöön, sillä lämpimistä hedelmistä irtoaa enemmän mehua. Voit pehmittää hedelmää rullaamalla appelsiinia kämmen alla tasaisella pinnalla. Tämä hajottaa hedelmän lohkot sisältä päin ja helpottaa mehun puristamista. Jotta saat puristettua kaikki mehut appelsiinista, käytä käsikäyttöistä sitruspuristinta tai mehustinta. Tämä ei ainoastaan lisää mehun irtoamista, vaan myös säilyttää appelsiinien raikkaan ja eloisan maun, joka piristää vihreää proteiinismoothietasi.

Vihreä proteiinismoothie pinaatilla Q&A

Lisää päivääsi eloisa twisti vihreällä proteiinismoothiella. Alta löydät vastaukset yleisimpiin kysymyksiin, jotka liittyvät ylijääneisiin aineksiin ja juoman proteiinipitoisuuteen.

Mikä on paras tapa säilyttää ylijääneet ainekset?

Jotta smoothie-ainekset pysyvät tuoreina seuraavaa smoothieta varten, oikeanlainen säilytys on avainasemassa. Säilytä ylijäänyttä pinaattia ilmatiivissä astiassa tai uudelleensuljettavassa pussissa, jonka pohjalla on leivinpaperia kosteuden imeyttämiseksi – tämä auttaa pitämään lehdet rapeina pidempään jääkaapissa. Inkivääri voidaan kääriä leivinpaperiin ja säilyttää vihanneslaatikossa, tai sen voi kuoria ja pakastaa pieninä annoksina myöhempää raastamista varten. Jos sinulla on ylijäänyttä jogurttia, säilytä se tiiviisti suljettuna alkuperäisessä astiassaan ja käytä muutaman päivän kuluessa avaamisesta. Tuorepuristetun appelsiinimehun voi säilyttää puhtaassa pullossa tai purkissa tiiviillä kannella ja laittaa heti jääkaappiin. Kun suljet pakkaukset hyvin ja pidät ne viileässä, ainesosat säilyttävät makunsa ja rakenteensa.

Onko tämä vihreä proteiinismoothie pinaatilla proteiinipitoinen?

Kyllä! Smoothieta voidaan pitää proteiinipitoisena, mikä tarkoittaa, että yli 12 % sen energiasta tulee proteiinista. Tämä johtuu pääasiassa jogurtista, joka ei ainoastaan lisää proteiinia, vaan antaa myös smoothielle sen kuohkean ja ylellisen rakenteen.

Ravintosisältö

388 Kcal

Smoothiet ja pirtelöt, joihin hyödyntää ylijäänyt inkivääri

Jos sinulle on jäänyt yli tuoretta inkivääriä, nämä proteiinipitoiset smoothiet ja pirtelöt ovat loistava tapa käyttää se hyödyksi:

Proteiinismoothie kreikkalaisella jogurtilla: Inkiväärin hienovarainen potku tuo smoothieen lämpöä ja lempeää mausteisuutta, joka tasapainottaa sopivasti mangon, jogurtin ja kurkuman makeutta.

Avokado proteiinipirtelö: Raikas sekoitus avokadoa, melonia ja kiiviä, jossa inkivääri leikkaa kermaisuutta ja lisää raikkaan, kirpeän sävyn.

Mustikkaproteiinijuoma: Kuohkea mustikkapirtelö, jossa inkivääri tarjoaa kirkkaan kontrastin makeille marjoille ja sileälle rahkalle.

Jokainen näistä hyödyntää inkiväärin rohkeaa makua samalla kun juomat pysyvät sileinä ja tasapainoisina.

Kuinka valita mehukkaimmat appelsiinit smoothieesi

Kun valitset appelsiineja vihreän proteiinismoothieen maun tehostamiseksi, etsi niitä, jotka ovat kiinteitä ja tuntuvat raskaammilta kuin miltä näyttävät – tämä viittaa appelsiinin olevan mehukas. Varmista myös, että kuori on kirkas ja sileä, eikä siinä ole ylimääräisiä ryppyjä tai pehmeitä kohtia.

Kypsä, tuore appelsiini tuoksuu myös makealta ja sitruksiselta, mikä kertoo sen olevan täynnä makua. Kevyt painallus kuoreen voi myös olla hyödyksi; jos se antaa hieman periksi, appelsiini on todennäköisesti huippukypsä ja valmis mehustettavaksi smoothieesi.

Smoothien stailausvinkki: säästä muutama ainesosa pinnalle

Nosta vihreän proteiinismoothiesi ulkonäkö uudelle tasolle säästämällä muutama ainesosa koristeeksi pinnalle. Pari tuoretta pinaatinlehteä lasin reunalla tai juoman päällä lisää eloisan vihreää väriä smoothieen.

Puristettuasi appelsiinin mehun voit raastaa hieman kuorta ja ripotella sitä smoothien päälle, jotta viimeistelystä tulee värikäs ja aromaattinen. Säästämällä lusikallisen jogurttia ja sekoittamalla sen smoothien pinnalle luot sileän, marmoroidun efektin, kun taas kevyt hunajan valutus smoothielle antaa kiiltävän viimeistelyn.

Lopuksi, raasta hienosti hieman tuoretta inkivääriä päälle yhdistääksesi ilmeen hienostuneella mausteisuudella. Nämä yksinkertaiset, tyylikkäät yksityiskohdat eivät ainoastaan tuo esiin ainesosia sisältä, vaan antavat smoothiellesi viimeistellyn ja huolitellum lopputuloksen.

https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/vihrea-proteiinismoothie-pinaatilla/