Appelsiini-merisuola-suklaatryffelit

Appelsiini-merisuola-suklaatryffelit

Herkut Jälkiruoka
Nämä suussa sulavat appelsiini-merisuola-suklaatryffelit ovat ylellinen herkku arkeen tai juhlaan.
https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/appelsiini-merisuola-suklaatryffelit/

Tee näin:

  • Kiehauta kerma ja voi kattilassa. Ota kattila pois levyltä. Paloittele suklaa, sekoita se kerma-voiseokseen ja anna sulaa. Lisää rahka ja appelsiinin kuori. Kaada seos alumiinivuokaan (noin 15x20 cm). Ripottele päälle suolaa ja anna seistä jääkaapissa vähintään 4 tuntia. Irrota tryffelilevy vuoasta ja leikkaa se palasiksi terävällä veitsellä.
Valmis!

Ainekset

Kuohukermaa
1 dl
50 g
Tummaa suklaa
300 g
Maitorahkaa
100 g
Appelsiinin raastettu kuori
½
Sormisuolaa
1 tl