Helppo pasha

Name: Helppo pasha
Yield: 4 annosta
Cuisine: Venäläinen
Ingredients: 250 g maitorahkaa; 2 dl kuohukermaa; 2 rkl sitruunamehua; 1 tl vaniljasokeria; 1 rkl sokeria; ½ dl rusinat; ½ dl jauhetut mantelit; 1 rkl kuivattua papaijaa; 1 rkl kuivattua ananasta; 1 rkl sukaattia; tummaan suklaaseen kastettuja ananaskirsikoita; paahdettuja mantelilastut (halutessa)

Helppo pasha syntyy nopeasti eikä vaadi yön yli valuttamista jääkaapissa. Kokeile pääsiäisen jälkiruokana kevyempää helppoa pashaa.

Ainekset

Maitorahkaa	250 g
Kuohukermaa	2 dl
Sitruunamehua	2 rkl
Vaniljasokeria	1 tl
Sokeria	1 rkl
Rusinat	½ dl
Jauhetut mantelit	½ dl
Kuivattua papaijaa	1 rkl
Kuivattua ananasta	1 rkl
Sukaattia	1 rkl

Koristeluun

Tummaan suklaaseen kastettuja ananaskirsikoita
Paahdettuja mantelilastut (halutessa)

Tee näin:

Aloita helpon pashan valmistus sekoittamalla kulhossa rahka ja sitruunamehu.
Paloittele kuivatut hedelmät ja rusinat pieniksi. Lisää hedelmät ja mantelirouheen maitorahkaseokseen ja sekoita.
Vatkaa kerma, sokeri ja vaniljasokeri vaahdoksi ja kääntele varovaisesti rahka-hedelmäseokseen.
Koristele helppo pasha paahdetuilla mantelilastuilla ja tummaan suklaaseen kastetuilla ananaskirsikoilla.

Valmis!

Helppo pasha

Ainekset

Koristeluun

Tee näin:

Katso myös nämä