Pasha

Name: Pasha
Total time: 20 min
Yield: 4 annosta
Cuisine: Venäläinen
Ingredients: 200 g Arla® Lempi Rahka Vanilja 200g, laktoositon; 75 g Arla® Meijerivoita; 1 dl sokeria; 1 kananmunan keltuainen; 2 dl kuohukermaa; 1 tl vaniljasokeria; 1 limen kuori; 1 limetinmehu; 2 rkl mantelirouhetta; 2 rkl herukat

Pasha kruunaa pääsiäisen! Tämä pääsiäisen ehdoton suosikkijälkiruoka, maistuu vaniljalta ja limeltä. Kokeile reseptiä!

Ainekset

Pasha

Arla® Lempi Rahka Vanilja 200g, laktoositon	200 g
Arla® Meijerivoita	75 g
Sokeria	1 dl
Kananmunan keltuainen	1
Kuohukermaa	2 dl
Vaniljasokeria	1 tl
Limen kuori	1
Limetinmehu	1
Mantelirouhetta	2 rkl
Herukat	2 rkl

Tee näin:

Pasha

Aloita valmistamaan pasha vatkaamalla kerma vaahdoksi.
Vaahdota toisessa kulhossa pehmeä voi ja sokeri. Lisää joukkoon mausteet, rahka, keltuainen ja kermavaahto.
Voit käyttää pashamuottina kahvisuodatinta. Vuoraa se suodatinpaperilla ja kaada pasha siihen.
Peitä pasha kelmulla ja laita kahvinsuodatin toisen astian sisälle valumaan. Nosta astiat jääkaappiin yön ajaksi.
Seuraavana päivänä kumoa pasha lautaselle ja poista suodatinpaperi.
Koristele valmis pasha esimerkiksi hedelmäviipaleilla.

Valmis!

Pasha

Ainekset

Pasha

Tee näin:

Pasha

Katso myös nämä