Herkkusienikeitto

30 minuuttia Illallinen Pääruoka
•
Kommentit
Herkkusienikeitto

Täyteläinen herkkusienikeitto tarjoillaan patongin tai hapanjuurisämpylöiden kera. Kokeile syksyistä reseptiä ja ihastu!

Katso myös nämä
Glögijuustokakku
Glögijuustokakku
(54)
Perinteinen riisipuuro
45 minuuttia
Perinteinen riisipuuro
(4)
Joulusalaatti
1 tunti
Joulusalaatti
(5)
Pestopizza
1 tunti
Pestopizza
(2)
Kaikki reseptit

Ainekset

Tuoreita herkkusieniä
500 g
Salottisipuli
1
Arla® Meijerivoita Arla® Meijerivoita
30 g
Vehnäjauhoja
5 rkl
Kanalientä
1 l
Arla® Laktoositonta vispikermaa Arla® Laktoositonta vispikermaa
2 dl
Suolaa
½ tl
Vastajauhettua valkopippuri
Tuoretta timjamia
Hapanjuurisämpylöitä tai patongit

Tee näin:

  • Puhdista ja huuhtele herkkusienet. Leikkaa ne viipaleiksi. Silppua sipuli hienoksi.
  • Sulata voi kattilassa ja kuullota sipulit. Ripottele jauhot kattilaan sipulien joukkoon ja anna jauhojen ruskistua. Lisää liemi vähitellen koko ajan sekoittaen samalla.
  • Lisää sieniviipaleet kattilaan ja anna niiden kypsyä noin 5 minuuttia.
  • Kaada kattilaan kerma ja kiehauta herkkusienikeitto.
  • Mausta herkkusienikeitto suolalla ja pippurilla.
  • Tarjoile valmis herkkusienikeitto patongin tai hapanjuurisämpylöiden kanssa.
Valmis!

Voit myös lisätä keittoon hieman vastapuristettua sitruunamehua tuomaan raikkautta.

Kantarellikeitto
45 minuuttia
Kantarellikeitto
(2)
Metsäsienikeitto
Metsäsienikeitto
(2)

Katso myös nämä

Kaikki reseptit
https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/herkkusienikeitto/