Hummus
•
Hummus on kikherneistä valmistettu tahna, joka on suosittu Lähi-idän keittiössä. Hummusta voi syödä esimerkiksi falafel-pyöryköiden kanssa tai dippinä.
Tee näin:
Hummus
Ainekset
Hummus
Kikherneitä, 400 g
|
1 tlk |
---|---|
Rypsiöljyä
|
2 rkl |
100 g | |
Valkosipulinkynsi puserrettu
|
1 |
Jeera
|
|
Suolaa
|
½ tl |
Mustapippuria
|