Hummus
Lisuke
•
Hummus on kikherneistä valmistettu tahna, joka on suosittu Lähi-idän keittiössä. Hummusta voi syödä esimerkiksi falafel-pyöryköiden kanssa tai dippinä.
Ainekset
Hummus
|
Kikherneitä, 400 g
|
1 tlk |
|---|---|
|
Rypsiöljyä
|
2 rkl |
| 100 g | |
|
Valkosipulinkynsi puserrettu
|
1 |
|
Jeera
|
|
|
Suolaa
|
½ tl |
|
Mustapippuria
|
Tee näin:
Hummus