Italialainen mansikkajälkiruoka

Name: Italialainen mansikkajälkiruoka
Yield: 4 annosta
Cuisine: Välimeren, Italialainen
Ingredients: ½ l tuoreita mansikat tai pakaste; 150 g maitorahkaa; 1 dl turkkilaista jogurttia; 2 rkl tomusokeria; 4 italialaisia keksejä, esim. savoiardi tai biscotti; 1 rkl appelsiinimehua; ½ tl kanelia

Tämä italialainen mansikkajälkiruoka on helppo ja nopea valmistaa. Oiva jälkiruoka kaikkiin tilanteisiin!

Ainekset

Tuoreita mansikat tai pakaste	½ l
Maitorahkaa	150 g
Turkkilaista jogurttia	1 dl
Tomusokeria	2 rkl
Italialaisia keksejä, esim. savoiardi tai biscotti	4
Appelsiinimehua	1 rkl
Kanelia	½ tl

Tee näin:

Paloittele mansikat, mutta jätä neljä kokonaista koristeluun. Sekoita rahka, jogurtti, mansikat ja tomusokeri keskenään. Paloittele keksit ja pirskottele päälle mehua. Lado keksejä ja mansikkaseosta kerroksittain neljään annoslasiin. Koristele kanelilla ja kokonaisilla mansikoilla.

Valmis!