Kirsikkapirtelö

Name: Kirsikkapirtelö
Yield: 2 lasillista
Ingredients: 20 tuoreita kirsikoita; 2 rkl hienoksi raastettua mantelimassaa; 2 dl vaniljajäätelöä; 3 dl täysmaitoa

Kirsikkapirtelö, jossa maistuu kirsikan lisäksi mantelimassa, on ihanan ylellinen kesäinen jälkiruoka. Kokeile reseptiä!

Ainekset

Kirsikkapirtelö

Tuoreita kirsikoita	20
Hienoksi raastettua mantelimassaa	2 rkl
Vaniljajäätelöä	2 dl
Täysmaitoa	3 dl

Tee näin:

Kirsikkapirtelö

Valmista kirsikkapirtelö huuhtelemalla ensin kirsikat kylmällä vedellä ja poistamalla niistä kivet.
Sekoita seuraavaksi kirsikat huolellisesti mantelimassan joukkoon.
Lisää kirsikoiden ja mantelimassan joukkoon kirsikkapirtelön muut ainesosat ja sekoita tasaiseksi kirsikkapirtelöksi sauvasekoittimella.
Kaada valmis kirsikkapirtelö laseihin.
Koristele kirsikkapirtelö kokonaisilla, tuoreilla kirsikoilla.