Lindströmin pihvit

Name: Lindströmin pihvit
Total time: 25 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 500 g naudan jauhelihaa; ½ dl maitorahkaa; 1½ dl hienonnettua säilykepunajuurta; ½ dl hienonnettuja suolakurkku; 2 rkl kaprista; 1 kananmuna; 1 tl suolaa; 1 maustemitta pippuria; 2½ dl Arla® Lempi Crème Fraîche 28 %

Lindströmin pihvit ovat perinteinen liharuoka, joka maistuu esimerkiksi perunoiden tai pastan kanssa. Kokeile perinteistä reseptiä!

Ainekset

Naudan jauhelihaa	500 g
Maitorahkaa	½ dl
Hienonnettua säilykepunajuurta	1½ dl
Dl hienonnettuja suolakurkku	½
Kaprista	2 rkl
Kananmuna	1
Suolaa	1 tl
Maustemitta pippuria	1

Tarjoiluun

Arla® Lempi Crème Fraîche 28 %	2½ dl

Tee näin:

Sekoita ainekset yhteen lihamurekkeeksi. Muotoile taikinasta pihvejä.
Paista ne pannulla noin 3 minuuttia per puoli.
Tarjoile Lindströmin pihvit creme fraichen, keitettyjen perunoiden tai perunamuusin ja vihreän salaatin kera.
Koristele Lindströmin pihvit makusi mukaan esim. punajuurella ja kapriksella.

Valmis!

Lindströmin pihvit

Ainekset

Tarjoiluun

Tee näin:

Katso myös nämä