Kesäkuun 1. päivästä alkaen DMK Group ja Arla Foods ovat yhdistyneet. Lue tiedote

Lohinyytit

40 minuuttia Illallinen Pääruoka
Lohinyytit

Lohinyytit ovat erinomainen tapa saada loheen paljon makua. Lohinyytit valmistuvat helposti niin uunissa kuin grillissäkin. Kokeile reseptiä!

Ainekset

Lohifileitä
600 g
Uusia tai pieniä porkkanoita
200 g
Tuoretta parsaa
250 g
Sokeriherneitä
150 g
Retiisejä
100 g
Keitettyjä perunoita
300 g
Sitruuna
1
Ruukku tuoretta tilliä
60 g
Sormisuolaa
1 prk

Tee näin:

  • Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen tai grilli kuumenemaan.
  • Huuhtele vihannekset ja keitä niitä suolavedessä noin 1 minuutin ajan. Anna jäähtyä.
  • Leikkaa vihannekset ja keitetyt perunat pienemmiksi paloiksi. Jaa lohi, vihannekset ja perunat neljään suureen kaksinkertaisesti taiteltuun foliolevyyn.
  • Raasta sitruunan kuori ja silppua tilli. Sekoita voi, sitruunankuori ja hienonnettu tilli keskenään.
  • Leikkaa sitruuna viipaleiksi. Laita sitruunaviipaleet ja sitruuna-tillivoita folionyyttien sisään. Ripottele lopuksi sormisuolaa ja sulje lohinyytit huolellisesti.
  • Paista lohinyytit uunin keskitasolla noin 20 minuuttia tai paista lohinyytit grillissä.
  • Tarjoile lohinyytit sitruuna & tilli creme fraichella. Nauti!
Valmis!

Jos paistat lohinyytit uunissa voit korvata folion kostutetulla leivinpaperilla.

https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/lohinyytit/