Minisuklaamuffinssit

Name: Minisuklaamuffinssit
Total time: 40 min
Yield: 20 palaa
Ingredients: 1 kananmuna; 1 dl Hienosokeria; ½ dl Arla® Kevytmaitoa; ½ dl Arla® Meijerivoita; 1½ dl vehnäjauhoa; 1 tl leivinjauhetta; 1 tl vaniljasokeria; 1 rkl kaakaojauhetta; 1½ dl Arla® Lempi Rahka Vanilja 200g, laktoositon; strösseleitä ja pieniä karkkeja

Nämä minisuklaamuffinssit ovat ihana herkku vaikkapa lastenjuhlille. Minisuklaamuffinssit maistuvat tietysti myös aikuisille!

Ainekset

Minisuklaamuffinssit

Kananmuna	1
Hienosokeria	1 dl
Arla® Kevytmaitoa	½ dl
Arla® Meijerivoita	½ dl
Vehnäjauhoa	1½ dl
Leivinjauhetta	1 tl
Vaniljasokeria	1 tl
Kaakaojauhetta	1 rkl

Kuorrutus

Arla® Lempi Rahka Vanilja 200g, laktoositon	1½ dl
Strösseleitä ja pieniä karkkeja

Tee näin:

Kuumenna uuni 200 asteeseen.
Aloita minisuklaamuffinssit vatkaamalla kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon maito ja sulatettu voi.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne varovasti sekoittaen taikinan joukkoon.
Levitä taikina pieniin leivosvuokiin. Aseta muffinssit leivinpaperille ja paista uunin keskiosassa noin 8 minuuttia. Anna jäähtyä.
Laita rahka muovipussiin ja leikkaa pieni pala pois pussin kulmasta. Pursota rahkaa minisuklaamuffinssien päälle ja koristele nonparelleilla tai karkeilla.

Valmis!

Minisuklaamuffinssit

Ainekset

Minisuklaamuffinssit

Kuorrutus

Tee näin:

Katso myös nämä