Munakas

Name: Munakas
Total time: 5 min
Yield: 1 annos
Ingredients: 3 kananmunat; 3 rkl Arla® Kevytmaitoa; ½ tl suolaa; ripausta mustapippuria myllystä; 1 tl yrttisekoitusta, esim. Herbes de Provence; 1 rkl Arla® Meijerivoita; 1½ dl Castello® Artfully Authentic Cheddar -juustoa, 75 g; tomaattisalsaa; 1 rkl tuoretta lehtipersiljaa hienonnettuna

Munakas on helppo valmistaa ja maistuu aina! Maistuva munakas on arjen pelastus, sillä se valmistuu vain muutamassa minuutissa.

Ainekset

Munakas

Kananmunat	3
Arla® Kevytmaitoa	3 rkl
Suolaa	½ tl
Mustapippuria myllystä	ripausta
Yrttisekoitusta, esim. Herbes de Provence	1 tl
Arla® Meijerivoita	1 rkl

Pinnalle

Castello® Artfully Authentic Cheddar -juustoa, 75 g	1½ dl

Tarjoiluun

Tomaattisalsaa
Tuoretta lehtipersiljaa hienonnettuna	1 rkl

Tee näin:

Munakas

Aloita valmistamaan maistuva munakas rikkomalla kananmunat kulhoon ja vatkaamalla niiden rakenne rikki haarukalla.
Sekoita joukkoon maito ja mausteet.
Kuumenna pannu ja sulata voi pannulla.
Kaada munakasseos kuumalle pannulle. Vähennä lämpöä.
Vedä munakasmassaa lastalla reunoilta keskelle, kunnes munakas on hyytynyt.
Viimeistele munakas ripottelemalla juustoraaste sen pinnalle ja antamalla juuston sulaa.
Liu'uta munakas pannulta suoraan lautaselle.
Tarjoile valmis munakas tomaattisalsan kanssa ja ripottele pinnalle lehtipersiljaa.