Kesäkuun 1. päivästä alkaen DMK Group ja Arla Foods ovat yhdistyneet. Lue tiedote

Nopea joululeipä

Lisuke
Nopea joululeipä

Joululeipä on joulupöydän klassikko. Tämä maukas joululeipä valmistuu nopeasti ja helposti. Kokeile reseptiä!

Ainekset

Karkeita ruisjauhoa
2 dl
Vehnäjauhoja
5 dl
Pomeranssia
1 rkl
Ruokasoodaa
2 tl
Suolaa
1 tl
Rusinaa
1 dl
Porter-olutta tai tummaa olutta
2 dl
2 dl
Siirappia
2 rkl
Puolukat survottuna
½ dl

Tee näin:

  • Kuumenna uuni 200-asteiseksi. Aloita valmistamaan joululeipä ja tee ensiksi taikina.
  • Sekoita kuivat aineet kulhossa. Lisää joukkoon portteri tai olut, kermaviili, siirappi ja puolukkasurvos. Vaivaa taikina tasaiseksi.
  • Voitele 1,5-litrainen suorakaiteen muotoinen leipävuoka ja laita taikina vuokaan.
  • Paista joululeipä uunin alaosassa noin 50 minuutin ajan.
  • Irrota joululeipä vuoasta ja anna sen jäähtyä ennen tarjoilua.
Valmis!
https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/nopea-joululeipa/