Raejuustoflatbread
Uusi

Raejuustoflatbread

30 minuuttia Brunssi Herkut Illallinen Iltapala Iltaruoka
•
Kommentit
Herkulliset flatbreadit toimivat lisäkkeenä erilaisilla keitoille tai curryille. Proteiinipitoinen leipä pitää kylläisenä ja runsailla päällisillä siitä saa myös erinomaisen lounaan tai välipalan.
Katso myös nämä
Raejuustokakku
Uusi
30 minuuttia
Raejuustokakku
(1)
Raejuustobagelit
Uusi
30 minuuttia
Raejuustobagelit
(2)
Raejuustorieskat
Uusi
25 minuuttia
Raejuustorieskat
(1)
Raejuusto-kasvispasta
Uusi
Raejuusto-kasvispasta
(2)
Kaikki reseptit
https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/raejuustoflatbread/

Tee näin:

Raejuustoflatbread
  • Soseuta Arla Keso raejuusto sileäksi blenderissä tai sauvasekoittimella.
  • Sekoita kevyesti joukkoon vehnäjauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe. Pyöräytä taikina tasaiseksi ja jaa se kahdeksaan osaan.
  • Kauli osat jauhotetulla alustalla litteiksi leiviksi.
  • Kuumenna paistinpannu ja levitä sille kevyesti öljyä. Paista leivät yksi kerrallaan noin 2 minuuttia per puoli tai kunnes pinta saa väriä.
  • Levitä päälle esimerkiksi Arla Lempi kreikkalaista jogurttia ja kreikkalaisen salaatin aineksia.
Lisää herkullisia ideoita
Raejuustowrap
Raejuustowrap
(1)
Raejuustorieskat
Uusi
25 minuuttia
Raejuustorieskat
(1)
Flat bread mustapippurituorejuustolla
45 minuuttia
Flat bread mustapippurituorejuustolla
(3)
Naan-leivät
Naan-leivät
(12)
Pestopizza
1 tunti
Pestopizza
(2)
Valmis!
Valmistusvinkki

Jos haluat erityisen kuohkeita ja pehmeitä flatbreadeja, anna taikinan levätä jääkaapissa noin 15–30 minuuttia ennen kaulimista ja paistamista. Levon aikana jauhot ehtivät imeä kosteutta ja taikinasta tulee helpommin käsiteltävä sekä lopputuloksesta mehevämpi. Lisäksi voit vaihdella makua lisäämällä taikinaan ripauksen suolaa, yrttejä (esimerkiksi timjamia tai rosmariinia) tai vaikka hieman valkosipulijauhetta!

Raejuustoflatbread Q&A

Voiko vehnäjauhot korvata jollain muulla jauholla?

Kyllä, voit kokeilla esimerkiksi spelttijauhoja, gluteenittomi jauhoja tai osittain kaurajauhoa, mutta tällöin rakenne ja maku voivat muuttua hieman.

Voiko flatbreadit valmistaa etukäteen?

Kyllä, voit paistaa flatbreadit valmiiksi ja säilyttää ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa. Ne voi lämmittää uudelleen pannulla tai uunissa ennen tarjoilua.

Millä muilla päällisillä raejuustoflatbreadit voisi tarjoilla?

Raejuustoflatbreadit voi tarjoilla myös esimerkiksi hummuksell ja paahdetuilla kasviksilla, savulohella ja tillikastikkeella, pestolla ja paistetulla kanalla tai vaikka avokadolla ja tuoreilla yrteillä.

Ainekset

Raejuustoflatbread
KESO® raejuusto maustamaton KESO® raejuusto maustamaton
450 g
Vehnäjauhoja
3 dl
Leivinjauhetta
1 tl
Oliiviöljyä paistamiseen
Päälle
Arla® Lempi Kreikkalainen jogurtti, 150g maustamaton Arla® Lempi Kreikkalainen jogurtti, 150g maustamaton
150 g
Apetina® Original pala 200 g
200 g
Punasipuli
1
Kalamataoliiveja
50 g
Kirsikkatomaatit
200
Salaattia

Katso myös nämä

Kaikki reseptit