Sinihomejuusto-kinkkupizza

Name: Sinihomejuusto-kinkkupizza
Yield: 4 annosta
Cuisine: Välimeren, Italialainen
Ingredients: 25 g hiivaa; 2½ dl kädenlämpöistä vettä; 2 rkl öljyä; ½ tl suolaa; 6½ dl vehnä- tai spelttijauhoja; 4 dl tomaattikastiketta; 2 endiiviä; 140 g Castello® Blue Luomu Sinihomejuustoa; 160 g parmankinkkua; 50 g saksanpähkinöitä

Tämä pizza sisältää hieman erikoisempia, mutta sitäkin herkullisempia aineksia!

Ainekset

Hiivaa	25 g
Kädenlämpöistä vettä	2½ dl
Öljyä	2 rkl
Suolaa	½ tl
Vehnä- tai spelttijauhoja	6½ dl

Täyte

Tomaattikastiketta	4 dl
Endiiviä	2
Castello® Blue Luomu Sinihomejuustoa	140 g
Parmankinkkua	160 g
Saksanpähkinöitä	50 g

Tee näin:

Murenna hiiva kulhoon. Lisää vesi, öljy ja suola sekä suurin osa jauhoista. Vaivaa tasaiseksi taikinaksi. Anna taikinan nousta noin 30 minuuttia. Kuumenna uuni 250 asteeseen. Kauli taikinasta 2 isoa tai 4 pientä ohutta levyä. Aseta ne leivinpaperin päälle uunipellille. Levitä pizzapohjien päälle tomaattikastiketta. Lisää endiivinpalaset ja homejuusto. Paista pizzoja noin 10-15 minuuttia. Asettele valmiiden pizzojen päälle kinkkua ja saksanpähkinöitä.

Valmis!

https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/sinihomejuusto-kinkkupizza/

Sinihomejuusto-kinkkupizza

Ainekset

Täyte

Tee näin:

Katso myös nämä