Täytetyt herkkusienet

Täytetyt herkkusienet valmistuvat niin uunissa kuin grillissäkin! Täytä sienet Apetina-juustokuutioilla, sitruunalla ja mausta timjamilla.

Kuumenna uuni 225 asteeseen.
Aloita täytetyt herkkusienet huuhtelemalla Portobellot ja herkkusienet huolellisesti. Poista Portobello-sienien varret ja leikkaa ne pieniksi paloiksi. Jätä Portobellojen hatut odottamaan täyttämistä. Viipaloi herkkusienet ohuiksi. Kuori ja pilko sipuli.
Sekoita herkkusienet, sipuli, timjami, sitruunankuori, juusto ja suola keskenään. Täytä Portobello-sienien hatut seoksella. Napsauta päälle nokare voita.
Kypsennä täytetyt herkkusienet uunin keskitasossa noin 25 minuuttia tai vaihtoehtoisesti kypsennä sienet grillillä.
Viimeistele täytetyt herkkusienet timjamilla tarjoillessasi.

Valmis!

Portobello-sieniä herkkusieniä (n. 500 g)	8
Salottisipuli	1
Herkkusieniä	100 g
Hienonnettua tuoretta timjamia	½ dl
Sitruuna (sen raastettu kuori)	1
Apetina® Kuutiot öljyssä, valkosipuli & persilja	1 prk
Suolaa	1 tl
Arla® Meijerivoita	50 g