Tomaatti-kanapasta

Name: Tomaatti-kanapasta
Yield: 4 annosta
Ingredients: 3 l vettä; 400 g pastaa (esim. spagettia); 10 g Arla® Meijerivoita; 400 g broilerin rintafileetä paloiteltuna; ½ tl hienoa suolaa; 2 tlk kaltattuja tomaattia (yht. n. 800 g); 1½ rkl rosmariinia silputtuna; 1½ tl sokeria; 1½ tl suolaa; mustapippuria; 50 g parmesaania raastettuna; tuoreita rosmariininoksia

Tämä perinteinen tomaattipasta saa reseptissä kaverikseen kanaa ja rutkasti mausteita!

Ainekset

Tomaatti-kanapasta-resepti

Vettä	3 l
Pastaa (esim. spagettia)	400 g
Arla® Meijerivoita	10 g
Broilerin rintafileetä paloiteltuna	400 g
Hienoa suolaa	½ tl

Tomaattikastike

Kaltattuja tomaattia (yht. n. 800 g)	2 tlk
Rosmariinia silputtuna	1½ rkl
Sokeria	1½ tl
Suolaa	1½ tl
Mustapippuria
Parmesaania raastettuna	50 g

Koristeluun

Tuoreita rosmariininoksia

Tee näin:

Tomaatti-kanapasta

Keitä spagetit suolalla maustetussa vedessä ja kaada lävikköön. Valuta ja kaada pasta takaisin kattilaan. Ruskista broileripalaset voissa pannulla ja mausta suolalla. Tomaattikastike: Kaada tomaatit kattilaan ja paloittele tomaatteja hieman. Lisää rosmariini, sokeri, suola ja pippuri. Kuumenna tomaatteja kovalla lämmöllä noin 3 minuuttia välillä sekoitellen. Kaada tomaattikastike ja broileripalat spagetin joukkoon ja sekoita. Tarkista maku ja mausta tarvittaessa. Kumoa pasta tarjoilukulhoon ja tarjoa heti juustoraasteen kera.

Valmis!

Tomaatti-kanapasta

Ainekset

Tomaatti-kanapasta-resepti

Tomaattikastike

Koristeluun

Tee näin:

Tomaatti-kanapasta

Katso myös nämä