Uunilohi ja uunikasvikset

Name: Uunilohi ja uunikasvikset
Total time: 2 h
Yield: 4 annosta
Ingredients: 500 g lohifilee; 400 g perunoita; 300 g palsternakkaa; 300 g punajuurta; 1½ tl suolaa; 1½ tl mustapippuria; rypsiöljy; 200 g Arla® Lempi Crème Fraîche sitruuna-tilli 200g; 4 tomaatti

Uunilohi maukkailla uunikasviksilla on mainio arkiruoka, joka valmistuu helposti. Tarjoile uunilohi ja kasvikset crème fraichen kanssa. Kokeile!

Ainekset

Uunilohi ja uunikasvikset

Lohifilee	500 g
Perunoita	400 g
Palsternakkaa	300 g
Punajuurta	300 g
Suolaa	1½ tl
Mustapippuria	1½ tl
Rypsiöljy

Tarjoiluun

Arla® Lempi Crème Fraîche sitruuna-tilli 200g	200 g
Tomaatti	4

Tee näin:

Aloita valmistamaan uunilohi ja kasvikset kuumentamalla uuni 200 asteeseen.
Kuori ja leikkaa kasvikset kiiloiksi. Laita ne uuninkestävään astiaan. Ripottele päälle 1 tl suolaa, 1 maustemitta pippuria ja ripottele päälle rypsiöljyä.
Kypsennä uunikasviksia noin 10 minuuttia uunin keskitasolla. Aseta sitten lohi uunikasvisten päälle. Voitele lohi rypsiöljyllä sekä lisää suola ja pippuri.
Jatka uunilohen ja kasvisten kypsentämistä noin 15 minuuttia.
Tarjoile uunilohi ja kasvikset créme fraîchen, tomaattien ja tillin kera.

Valmis!

https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/uunilohi-ja-uunikasvikset/

Uunilohi ja uunikasvikset

Ainekset

Uunilohi ja uunikasvikset

Tarjoiluun

Tee näin:

Katso myös nämä