Pizzarulla

2 tuntia Brunssi
•
Kommentit
Pizzarulla

Pizzarulla eli Pizza Stromboli on herkullinen tarjottava, joka sisältää paljon juustoa ja salamia. Maukas pizzarulla sopii niin juhlaan kuin arkeen.

Katso myös nämä
Suolakaramellilla maustettu taatelikakku
1 tunti
Suolakaramellilla maustettu taatelikakku
(4)
Glögijuustokakku
Glögijuustokakku
(54)
Perinteinen riisipuuro
45 minuuttia
Perinteinen riisipuuro
(4)
Joulusalaatti
1 tunti
Joulusalaatti
(5)
Kaikki reseptit

Ainekset

Pizzataikina durumvehnästä

Hiiva á 50 g
0,3
Kylmää vettä
3 dl
Juoksevaa hunajaa
1½ tl
Suolaa
1 tl
Oliiviöljyä
2 rkl
Erikoisvehnäjauhoja
6 dl
Durumvehnäjauhoa
2 dl
Vihreitä oliiveja
n. 15
Punainen paprika
1
Valkosipulinkynsi
1
Salamimakkaraa
100 g
Arla® Posketon pizzajuusto raaste
500 g
Arla® Meijerivoita Arla® Meijerivoita
2 rkl
Hienonnettua tuoretta tuoretta basilikaa
2 rkl
Mustapippuria
2 tl

Tee näin:

Pizzataikina durumvehnästä

  • Aloita pizzarulla pizzataikinan valmistamisella. Sekoita hiiva, vesi, hunaja, suola ja öljy keskenään kulhossa.
  • Lisää jauhoja vähän kerrallaan. Vaivaa pizzataikinaa, kunnes se on tasainen ja sileä. Anna taikinan kohota liinan alla noin 2 tuntia.
  • Kuumenna uuni 200 asteeseen.

Pizzarullan täyte

  • Valmistele seuraavaksi pizzarullan täyte. Viipaloi oliivit, puhdista paprika siemenistä, hienonna valkosipuli ja silppua salami. Sekoita ainekset yhteen juustoraasteen kanssa.

Kokoa ja paista pizzarulla

  • Jaa pizzataikina 2 osaan. Kauli taikinasta 2 suorakulmiota, joiden paksuus on noin 0,5 cm. Sulata voi ja voitele reunojen ympäriltä.
  • Levitä täyte pizzojen päälle. Jätä molempien pizzojen yksi pitkistä sivuista täyttämättä 1 cm leveydeltä. Ripottele täytteen päälle basilikaa ja pippuria. Rullaa taikinoista pizzarullat.
  • Aseta pizzarullat sauma alaspäin leivinpaperin päälle levylle. Paista uunin keskitasolla noin 25 minuuttia.
  • Anna pizzarullan vetäytyä hetken aikaa ennen viipalointia.
  • Tarjoile pizzarulla salaatin kanssa.
Valmis!
Pizzapuustit
Pizzapuustit
(6)
Pull-apart pizza
Pull-apart pizza
(4)
Minipizzat
1 tunti
Minipizzat
(23)

Katso myös nämä

Kaikki reseptit
https://arlaficmsproduction.azurewebsites.net/reseptit/pizzarulla/